一般來說，應選擇交通方便，地勢平坦、開闊，排水方便，有蓄水池、河流或地下水豐富，地勢高燥，避風向陽，地下水位0.5米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。一般以南北向或略偏西南為好。即南北為大棚長，東西為棚寬。東西兩棚間距0.8－2米，中間有一寬30厘米以上的小水溝。
　　南北兩棚間距2－3米左右，用于挖水溝、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生產的基礎上，越窄越好，這樣土地的利用率越高。到底是搭建鋼結構還是竹木結構，這完全取決于自己的條件。鋼結構大棚是用鋼管或其它鋼材造型后做成下方上圓拱的形狀的大棚，有一定經濟基礎的可以搭建此類大棚。一般單拱寬度為10－18米，可以多拱相連。單棟鋼管大棚頂高2.6－3.5米、跨度10－18米，長度不限最好在100-200米間。通風口高度1.5－2米、鋼管間距2－3米。這樣的規格，主要考慮大棚的抗風、雪和保溫性能。單棟鋼棚一般造價在每平方米20－40元之間。連棟大棚需要將單棟大棚的側邊通風口兩兩相連，需要在頂部安裝通風口。連棟大棚一般用于科研活動或展示效果，且結構較為復雜、建造費用昂貴，建議不宜采用。棚架使用年限10－15年，不用拆卸。竹木結構即選用毛竹根據所建造的大棚形狀不同而有所不同，可以建成拱棚。一般根部直徑在8-15厘米、長度5－10米的毛竹都可以。用水泥柱耐用結實抗老化。水泥棚架使用年限10－15年。廣泛種植辣椒、番茄、土豆、茄子.黃瓜豆角.蕓豆等。大棚的建造方法簡便、建造費用相對較低，建議大家可以重點考慮。
　　目前有些地方采用一些化學原料加工生產大棚骨架。這種骨架有造價低、成型好、耐腐蝕等多種優點，是各種大棚骨架材料的理想替代品。還有一種復合材料大棚就是用水泥預制件代替竹木結構大棚內面的支撐木柱或竹柱，上面還是用毛竹做拱。這樣做的好處是折舊成本低、抗風性能好、抗腐蝕。竹（木）拱桿可以拆卸保存，使用年限2－3年。并不是說竹木大棚就好，而是從經濟的角度來考慮。需要提醒一下，無論是什么棚在加蓋薄膜前一定要再仔細的檢查一遍大棚。如果發現有不光滑的地方要用廢舊薄膜或者布條包裹好，有鐵絲尖向上要掛薄膜的也要拉到向內面處理好，要求做到上好薄膜后不得有掛損的地方。